在介绍白内障食疗方法之前，有必要向大家介绍一下白内障的发病机制。其实白内障是一种很严重的眼科疾病，通常，这种疾病主要发病于患者的晶状体。大家都知道，晶状体是眼睛最重要的器官，如果没有它，我们将无法看清世界。那么预防白内障的食疗方法有哪些?

1、枸杞龙眼茶

枸杞子20克、龙眼20个(只取肉)，水煎煮，连续服，能益精养血、滋补明目。

2、黑芝麻牛奶

黑芝麻炒熟研成粉，每次1汤匙加入牛奶中服用，还可以加入一汤匙蜂蜜，长期饮用，能改善眼球代谢。

3、红枣枸杞茶

红枣7个、枸杞子15克，加适量水煎服，每日一剂，连续服用，能补血明目、提高视力。

4、杞菊珍珠茶

珍珠母20克、菊花3克、枸杞子9克，水煎代茶饮，能清热补肝、潜阳明目。

另外，还有五种预防白内障的方法，大家也可以试一下。

1、避开强光

强光特别是太阳光的紫外线会损害眼睛的晶体，建议阳光强烈时，戴太阳镜。

2、多喝水

体内缺水是导致晶体变浊的原因之一，要让自己养成多喝水的习惯。此外，还要预防腹泻、呕吐和大量出汗，以免脱水。

3、补充蛋白质

人的角膜、晶体和视网膜都需要蛋白质，蛋白质缺乏，容易患角膜病变、白内障、夜盲症等眼病。

建议人们平时多吃瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆制品。同时，还要常补充鱼肝油，常吃鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、香菜、油菜、菠菜等。

4、补充维生素C

人眼中维生素C的含量比血液中高30倍，但随着年龄增长，人眼中的维生素C含量明显下降，会导致晶体营养不良。久而久之，会引起晶体变性。

建议人们经常吃一些富含维生素C的蔬菜和水果。

5、补充B族维生素

B族维生素缺乏时，眼睛易干涩、结膜充血、眼睑发炎、视物模糊等。建议人们多吃富含B族维生素的食物，如花生、豆类、小米、动物内脏、肉类等。

希望专家所介绍的这些白内障食疗方法，能够对大家一定的帮助，如果您在平时发现自己有视力模糊，看不清东西的情况，那么建议您能够到医院检查下视力，避免出现白内障，若被查出是白内障引起，那就尽快治疗。