我们大家都知道，导致白内障这种疾病发生的因素有很多，比如遗传、外伤、辐射等等。一旦患上该病，患者的视力就会受到很大的影响，看东西非常模糊。那么，白内障患者的饮食原则有哪些，让我们一起来看一下下面的文章吧!

1、多吃富含维生素C的食物

因为维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而且维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而也就可以防止白内障的发生和发展。为此，患者可以多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、新鲜绿色蔬菜等。

2、多吃富含硒的食物

当身体中硒的含量不足时，晶状体中谷胱甘肽氢化酶活性就会变弱，会导致白内障的发病率升高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

3、多吃富含锌的食物

在晶状体中锌的含量较高，白内障的人晶状体中含锌量明显减少。缺锌就会导致白内障的发展，所以，应该多吃一些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

4、常饮茶

因为茶叶中含有一种鞣酸物质，而且具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，所以经常饮茶可防止白内障的发生。

上面的文章主要为我们大家介绍了白内障患者的饮食原则有哪些，看过上文的相关介绍之后，我们了解到，白内障患者应当多吃一些富含维生素C的食物，因为维生素C具有防止白内障这种疾病形成的功效，除此之餐，白内障患者还要养成经常喝茶的好习惯。