白内障患者的饮食，白内障患者该如何正确饮食？专家介绍，白内障是比较常见的眼部疾病，生活中也有不少人都有过白内障的经历，它的存在给人们的生活、工作及身心健康都带来比较严重的影响，随着生活质量的提高，越来越多的人注重饮食疗法，那么白内障患者该如何正确饮食？下面我们一起来了解一下吧！ 白内障患者的饮食，俗话说，眼睛是心灵的窗户，通过眼睛人们可以看到多姿多彩的世界，获取外界信息。但在生活中，有很多人因为人为或疾病原因患上严重的眼科疾病，视力受到影响。这其中，老年是最大的群体，据悉在我国1200万视力残疾人当中，约有800万是老年。老年中的白内障、青光眼病增多。 白内障患者的饮食，步入40岁后，人体部分机能逐步退化。由于水晶体老化失去弹性，调适能力降低，导致看近物时模糊，老年中的白内障、青光眼病增多。随着近年来糖尿病发病率的不断上升，病程在20年以上的患者，有70％可出现视网膜病变，这些老年性眼病危害着老年的健康。 白内障患者的饮食，据统计，60至80岁白内障发病率近80％，而90岁以上老年白内障发病率则高达90％以上，失明率亦随年龄增加而上升。 白内障患者的饮食，饮食调节很重要，白内障是老年眼睛的常见病，患这种眼病与影响晶状体代谢的因素有关，如缺氧、脱水及维生素C、氨基酸、锌、硒等的缺乏有关。医生提示，患白内障的老年应多食富含上述物质的蔬菜、水果、鱼、肉、鸡蛋等食物，注意多吃胡萝卜、葡萄、柠檬、香蕉、苹果、杏、西红柿和鱼眼，忌食烟、酒和辛辣、油腻的食物。为了防止眼压的升高，应多吃富含维生素E和维生素B1的食物，如蛋黄、植物油、黄豆、瘦猪肉等食物，少吃油腻食物。现在正是天热时节，老年可常吃些“清热明目”的饮食，如菊花茶、竹叶汤、苦瓜汤、生拌苦瓜等，可防止眼组织感染。 白内障患者的饮食，及时防治眼部感染老年眼组织抗病力差，炎热季节容易发生细菌和病毒感染，如不及时治疗，会造成视力骤减。初期炎症表现为眼睛发胀、轻微痒痛等不被人注意症状。医生建议可采用广谱抗生素水溶液点眼，要停止用眼，多作闭目休息等，若后无明显改善，应及时请眼科专家诊治。不可用手指擦眼，这样易损伤眼睛，加深炎症。 白内障患者的饮食，注意光线适宜光线太强会刺激视觉，造成瞳孔持续收缩，容易疲劳；光线太弱，瞳孔则会持续放大，也易疲劳。夏天太阳直射，紫外线较多易损伤视力，因此要防止太阳直射，出门尽量保护好自己的眼睛，以免眼睛受到侵害。 白内障患者的饮食，上面就是专家针对白内障的饮食的介绍，专家温馨提示：多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食，粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。如果您还有其他疑问，请您在线咨询专家。