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关于白内障患者的饮食问题

来源:| 作者:| 发布时间:2015年10月10日

关于白内障患者的饮食问题

很多的白内障患者都认为眼睛上的疾病和饮食是没有多少关系的,于是在日常生活中还是那样肆无忌惮的海吃海喝,直到病情变的非常严重了才后悔不已,那时候已经晚了,所以,白内障患者们在饮食方面一定要多加注意。

1、多吃富含维生素C的食物,科学研究发现,维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而可以防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。

2、多吃富含锌的食物,据研究,在晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

3、白内障患者平时应该注意哪些饮食原则?多吃富含硒的食物,科学研究发现,当机体内的硒含量不足时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,白内障的发病率则可明显提高。所以,预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物,如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

4、常饮茶,茶叶中含有一种鞣酸物质,具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致,故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究,每日饮茶5杯,对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

以上就是为大家介绍的白内障患者在日常饮食中应该要注意的一些问题,希望那些对此不了解的患者们一定要把这些谨记在心中,时刻提醒自己什么该吃什么不该吃,这样才能更早的远离疾病,拥有一双明亮的眼睛。

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