青光眼是一种常见的慢性病，发展较缓慢，而且有一定的诱因。因此，治疗青光眼除了生活上要注意调养消除诱因外，饮食上的调整也很重要。一般而言，青光眼患者可根据自身具体情况，在饮食上进行合理安排。

青光眼患者术后的饮食禁忌

在日常生活中，青光眼与饮食起居密切相关，尤其对于那些刚做过手术的患者。因此，必须引起青光眼患者及其家属的高度关注。据王宁利教授介绍，青光眼术后早期不宜“大补”，切记要“吃斋”。

在人们的潜意识里，都会认为凡是手术后的患者都要吃些“补品”，以促进伤口愈合和机体的恢复。但青光眼手术以后却切忌“大补”。因为，在青光眼手术中，医生会在患者的眼内和眼外做一个滤过通道，这个滤过通道就是一个关系到手术能否成功的“伤口”。在术后早期，尤其是术后前3个月，医生们会想方设法让这个“伤口”不愈合。如果给患者经常吃一些高蛋白的食品，甚至一些促进组织愈合的中药，就有可能导致滤过通道瘢痕化，造成手术的失败。为此，在保证基本营养的情况下，青光眼患者术后饮食要清淡，宜吃一些低蛋白食物、素食、纤维素为主的食物。

饮酒可以提高血液的渗透压，使房水的产生减少，从而达到降压的作用。在这个病例中，每天睡前饮酒的这位患者，夜间眼压控制得比较好，视功能就保持在一个相对平稳的水平上；而他的兄弟由于夜间眼压控制得不好，所以就导致病情发展得比较快。但是，一定要切忌过量饮酒，应该根据每个人的不同情况找出一个适度的量。