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近视眼:科学饮食有效护眼

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月05日


  导读:专家建议,患有近视的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物,如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外,一些干的海产,如鲍鱼、珍珠肉、蚌肉等都有很强的明目功效,可以用来煲汤食疗。

近视眼:科学饮食有效护眼

近视眼:科学饮食有效护眼

资料显示,绝大多数近视发生在儿童和青少年时期的身体生长发育期,若营养跟不上或是孩子食欲不好,挑食,厌食,都会导致孩子出现营养不足,从而促成近视的产生。

硬质食品过少也是引起青少年近视的一个原因。在日常饮食精细,也会影响视力。因为视力是相当于透镜的水晶体根据脉络膜组织活动进行调节的,故有咀嚼运动为眼的保健操。这方面的食物主要有水果,豆类。

1、蘑菇紫菜汤:鲜蛎黄250克,蘑菇200克,紫菜30克,香油,盐,味精。先将蘑菇,生姜纳入沸水中煮20分钟,再将鲜蛎黄,紫菜放入,煮沸后食用。滋阴养阳,益脾补血,明目.

2、花生瓜子枣泥膏:花生仁120克,南瓜子60克,大枣80克,米粉250克,黄豆粉30克。把花生仁与南瓜籽炒去皮,大枣去核共捣如泥,然后调入湿米粉,湿豆粉,加猪油20克,蒸40分钟。健脾养血,明目。

3、枸杞粥:有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞1两、粳米2两,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子,可加强养肝明目的效果。

4、参杞饮:适合各类视力疲劳者。用料是枸杞4钱,红参1钱,冰糖1两。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,冲入沸水,泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。

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