白内障患者吃什么有益？白内障是一种主要的致盲性眼病，可以按病因，发生年龄、发展速度，晶体混浊程度和部位进行分类，其分类较为复杂，最常见的是将其分为八类，其中尤以老年性白内障的发病为最普遍，最广泛。白内障患者吃什么有益？

白内障患者吃什么有益？

白内障在发病初期症状不明显很不容易察觉。白内障的治疗过程也是非常痛苦的。在患者进行白内障苭物治疗的同时，适当的做一些辅助疗法也是对病情有很大帮助的。白内障患者吃什么有益？

白内障平时多吃些新鲜蔬菜和水果、玉米黄质的物质，尤其是深绿色蔬菜（叶）和玉米黄质的物质，如萝卜缨、芥蓝、青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、荠菜、菠菜，都含有丰富的维生素C和叶黄素。

维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害;叶黄素和玉米黄质，能帮助吸收紫外线，保护眼睛免于阳光紫外线的损害，从而防治白内障。

白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜，尽量避免食用以下食物：油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。

全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。