干眼症是因为泪液的分泌量达不到泪液蒸发的量，所以使眼球无法一直保持湿润，时间一长从而使眼球产生病变。中医管这叫内燥，是一种因为看东西时间过长而引起的阴亏津少的病症。眼睛不舒服的时候也有可能是因为体内组织器官失调所导致，下面重点介绍一道适合干眼症饮食的汤。

菠菜护眼汤：猪肝一百克、菠菜一百三十克、食盐、香油各少许，清高汤一公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各十五克。将四味中药材洗净加水一千C.C.，煎煮约二十分鐘，滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油就可以吃了。

这种干眼症饮食偏方的功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

生活中请勿把干眼症当成结膜炎来治疗，发现有症状的时候，要去医院做检查，听取医生的指导来治疗。工作中要学会休息眼睛，多做眼保健操，这样就会有很大的改善。